週五 3月 30, 2018 5:08 pm
（２１１）－
千禧年的五月，氣候有點燥熱反常。法國皮耶邀我去尼斯一趟，幫他處裡一批高級音響問題。反正際臨退休，到法國去走走也不錯。況且去尼斯玩嚮往已久，或許這趟商旅，將會成為我在商場上的一個Happy Ending。因此，我毫不猶豫的接受他的邀請。
初到尼斯所給我的印象，那就是終年燦爛的陽光。她有「蔚藍之都」的稱號，蔚藍的天空與蔚藍的海岸，讓人一見就有著海闊天空的感觸。可惜每次都是匆匆而過，這回一定要好好的逛她一趟，這才不會辜負皮耶的邀請。
皮耶帶著我去那客戶之家，兩人踩著輕鬆的步伐，穿梭過曲折的巷道，看見家家戶戶紅黃的壁磚，還有許多美麗的巴洛克建築，果然讓我耳目一新。經過一處羅馬古蹟，我們走進舊城區內，很快就找到客戶的家裡。
進入現場，我們立即展開工作。經過一陣檢查過後，所謂的故障立刻排除。主人多禮，請我們喝杯鮮果汁解熱。告辭後返回尼斯的旅館，習慣的先沖涼，然後陪著皮耶去訪友。當晚的餐桌上皮耶建議說，明天逛過坎城才回巴黎吧。
「坎城」（Cannes）這個名字多熟悉啊，皮耶一提起她，我的雙眼頓時發亮起來。皮耶還說，過些天就要舉行影展嘉年華，他問我願不願意多留幾天？雖然離家只有三天，可是想家想得厲害，所以我婉拒了他的邀留。
此趟能讓我親眼目睹其準備工作，這就已夠我懷念終身啦。1939年(民28年)我尚未出生，坎城影影展已經開始舉辦了。據其小史記載：坎城影展之初期廿年裡，它只接受當地之影片參展。直至1950年起，才開始受理外國影片之參與。
展出之主體建築「歡樂宮」，則是在1982年竣工啟用的。坎城是個很悠閒的都市，我人一到這裡，就像鬆懈的機器人一般，心裡總是有著一股懶散的感覺。在這裡精品店林立，許多著名的時尚公司，都設有旗艦店在此。
十字大道之賭場與高級飯店，門開不夜，金碧輝煌。其建築物之羅列，處處展現出法國人的自由風格。皮耶帶著我在歡樂宮附近閒步，兩人爭認走道上的巨星手印留痕，就已消磨去半天的光景。
聽說這次參展國家卅餘國，台灣好像也有派出代表參加。我們走進正門，恰巧有三個工人在舖施紅地毯，這是開幕之日要使用之星光大道。皮耶告訴我說：從前星光大道上的明星，穿著高尚時裝但保守打扮。如今則是眾星雲集，爭相鬥豔。管他得不得獎，先在服飾上別一別苗頭再說。
那些參予者，有些人穿著尚會顧及品味，有些人則恨不得全裸走出咧。世風丕變，令人扼腕！「歡樂宮」鄰近港口，各式各樣之遊艇泊滿碼頭。它是坎城的經濟命脈，每年影展廣肆招睞，我們旅抵恰好是影展三天前，各大旅館飯店早已滿住。
據說：「全球的工業國家高峰會議」，年會也要在影展之後在此召開。因此，小城整個熱鬧起來，紅男綠女來來往往，果真令人大開眼界。此時，有位紳士般的明星，相貌神似紅星克拉克蓋博。他快步跨越過馬路，半跑前來與皮耶打招呼。
二人站在路旁拉手頻頻搖晃，好像多年未見的老朋友似的。皮耶並未介紹，所以，我們只有互相點個頭而已。臨走時只有一句「掰掰」，笑一笑便揮手離開了。真抱歉！至今我都還不知道那傢伙是誰咧？
皮耶表嫂戴安娜是法國蔚藍海岸的船東之女，強悍之脾氣可以比美於河東獅子。雖然她對男人很兇，可是對我卻是禮讓三分。她聽得進我的話，所以，她先生里弗斯特很吃味。
她家乾綱不振干我何事，可是他卻喜歡以此為由，經常背著夫人趁機虧我一頓。儘管他愛挑剔我的不是，但在他老婆面前確如老鼠見大貓，乖馴得令人覺得他有點孬種。2001年10月5日，台北電子展開幕當天，場面熱鬧滾滾，外國買客摩肩接踵而來，場面擁擠十分熱鬧。
我在現場監督新上路的接棒人，坐鎮展棚裡跟著接棒人忙進忙出。因為千禧年新手表現不如理想，所以在股東要求之下，我到現場查看缺失在哪裡？平常我雖然很嘮叨，但此刻我還是採以放任，讓他能夠好好的去自由發揮一下。
展出的第三天，我比平常晚些時間到展棚坐鎮。當天我抵達現場之前，我會習慣性的遠站於一旁，仔細觀察新人的應付手腕與攬客能力。是日但見他忙碌得不可開交，於心不忍，遂又匆匆過去助他一臂之力。
我接下一組蘇聯來客，以禮邀請他們入內屋洽談。可惜條件相差十分懸殊，所以，雙方談了半天沒有任何的結果。就在我送客離去之時，背後傳來嬌嫩的「安寇！」呼叫聲。我猛然回頭一看，好傢伙！彼耶與他嫂嫂還有姪女蒂娜出現在我眼前。剛才的稚嫩聲音，就是來自蒂娜的呼叫。
我蹲身抱起蒂娜，然後，才問戴安娜她先生在哪裡？她櫻唇一噘，嘟起嘴唇往後一個甩晃，原來她先生混在人群中，安步當車慢慢的走過來。問清楚才知道他是帶團來參觀，那群人也正朝著我的棚位走過來。聽說這些人是她的下游客戶，這回是專程前來，想來拜訪我與參觀我的製造工廠。
友情之捧場讓我感動不已，二話不說，親自迎上前去，並邀他們到我展棚內參觀。接著手機扣我司機，要他儘快的，將公司裡的九人坐之VAN開來展場，準備做為接送客人往返於公司與會場之用。
當天我們回到公司晤談甚久，因為他們都是戴安娜的客戶，我不便表示任何意見，我只盡心招待並送走客人，這趟任務就功德圓滿啦。公事談完十一點左右，於是我留下他們一家人共進午餐。我問他們午餐想吃些啥麼？夫妻用法語交換意見，然後決定去吃「鼎泰豐」。
說得出目標就好解決，我和祕書帶著他一家人，開車到附近的鼎泰豐用餐。叫了幾籠小籠包和一些小吃，讓他們吃得唏哩嘩啦一肚飽。返途下車後，大夥被一陣蔥香所吸引。戴安娜率先循味找尋，找到隔壁巷內一部小餐車。
中年老闆埋頭在煎青蔥餅，旁邊早已有許多客人排隊在等候。戴安娜閑著沒事問我，這是啥麼玩意兒？我說它是「青蔥餅」，她聽了我的介紹，「哦！」的一聲表示她已知道啦。於是一轉身，她全心投入的觀看老闆在煎餅。
但見老闆用力揉著麵糰，大量的塞入青蔥絞肉當內餡，然後，揉包成一個個的圓球放置一旁。初階段麵糰完成，趁著鍋熱在其平底鍋內倒入沙拉油。接著老闆把麵糰壓扁，一個個排在鍋內油煎。
鍋內滋滋聲音響個不停，蔥香油香瀰漫周遭附近。戴安娜猛掀鼻子嗅聞，嘴裡嚷著她想要吃。我向老闆買了五個，一人一個可以嚐鮮。攤子的老闆是個老芋仔，有著阿兵哥的堅持。每個麵糰非醒足夠，他是不會壓扁放入鍋煎。餡料不飽他也不放入鍋，兩面沒煎至金黃也不起鍋。
盡管他囉哩叭唆的規矩一大串，可是饕客依舊慕名不遠千里而來，並且心甘情願的等候它的出鍋。由於火侯夠餡料足，輕咬一口香汁四溢，香鮮甜美滋味，立即在嘴內擴散開來。戴安娜連吃兩個，嘴裡頻呼「迪里秀斯！」（Delcious）。
皮耶表哥里弗斯特更是滿嘴「汪豆腐！」（Wonderful）的附和著，夫妻倆夫唱婦隨真讓人羨慕！秘書靈敏懂事，立即拿出V8連拍不休。回到公司放映出來，夫婦倆邊看邊笑，蒂娜更是笑得小臉滿面通紅。
就在他們一家的快樂氣氛裏，里弗斯特夫婦下了一張大單給我。感動之餘，馬上叫我秘書，再去買回八個蔥油餅，送給他們當宵夜。翌日，我開車送他們一家人去機場，戴安娜在進入出境廳之前，滿嘴猶是讚唸著那家的蔥油餅咧。 [待續]。
千禧年的五月，氣候有點燥熱反常。法國皮耶邀我去尼斯一趟，幫他處裡一批高級音響問題。反正際臨退休，到法國去走走也不錯。況且去尼斯玩嚮往已久，或許這趟商旅，將會成為我在商場上的一個Happy Ending。因此，我毫不猶豫的接受他的邀請。
初到尼斯所給我的印象，那就是終年燦爛的陽光。她有「蔚藍之都」的稱號，蔚藍的天空與蔚藍的海岸，讓人一見就有著海闊天空的感觸。可惜每次都是匆匆而過，這回一定要好好的逛她一趟，這才不會辜負皮耶的邀請。
皮耶帶著我去那客戶之家，兩人踩著輕鬆的步伐，穿梭過曲折的巷道，看見家家戶戶紅黃的壁磚，還有許多美麗的巴洛克建築，果然讓我耳目一新。經過一處羅馬古蹟，我們走進舊城區內，很快就找到客戶的家裡。
進入現場，我們立即展開工作。經過一陣檢查過後，所謂的故障立刻排除。主人多禮，請我們喝杯鮮果汁解熱。告辭後返回尼斯的旅館，習慣的先沖涼，然後陪著皮耶去訪友。當晚的餐桌上皮耶建議說，明天逛過坎城才回巴黎吧。
「坎城」（Cannes）這個名字多熟悉啊，皮耶一提起她，我的雙眼頓時發亮起來。皮耶還說，過些天就要舉行影展嘉年華，他問我願不願意多留幾天？雖然離家只有三天，可是想家想得厲害，所以我婉拒了他的邀留。
此趟能讓我親眼目睹其準備工作，這就已夠我懷念終身啦。1939年(民28年)我尚未出生，坎城影影展已經開始舉辦了。據其小史記載：坎城影展之初期廿年裡，它只接受當地之影片參展。直至1950年起，才開始受理外國影片之參與。
展出之主體建築「歡樂宮」，則是在1982年竣工啟用的。坎城是個很悠閒的都市，我人一到這裡，就像鬆懈的機器人一般，心裡總是有著一股懶散的感覺。在這裡精品店林立，許多著名的時尚公司，都設有旗艦店在此。
十字大道之賭場與高級飯店，門開不夜，金碧輝煌。其建築物之羅列，處處展現出法國人的自由風格。皮耶帶著我在歡樂宮附近閒步，兩人爭認走道上的巨星手印留痕，就已消磨去半天的光景。
聽說這次參展國家卅餘國，台灣好像也有派出代表參加。我們走進正門，恰巧有三個工人在舖施紅地毯，這是開幕之日要使用之星光大道。皮耶告訴我說：從前星光大道上的明星，穿著高尚時裝但保守打扮。如今則是眾星雲集，爭相鬥豔。管他得不得獎，先在服飾上別一別苗頭再說。
那些參予者，有些人穿著尚會顧及品味，有些人則恨不得全裸走出咧。世風丕變，令人扼腕！「歡樂宮」鄰近港口，各式各樣之遊艇泊滿碼頭。它是坎城的經濟命脈，每年影展廣肆招睞，我們旅抵恰好是影展三天前，各大旅館飯店早已滿住。
據說：「全球的工業國家高峰會議」，年會也要在影展之後在此召開。因此，小城整個熱鬧起來，紅男綠女來來往往，果真令人大開眼界。此時，有位紳士般的明星，相貌神似紅星克拉克蓋博。他快步跨越過馬路，半跑前來與皮耶打招呼。
二人站在路旁拉手頻頻搖晃，好像多年未見的老朋友似的。皮耶並未介紹，所以，我們只有互相點個頭而已。臨走時只有一句「掰掰」，笑一笑便揮手離開了。真抱歉！至今我都還不知道那傢伙是誰咧？
皮耶表嫂戴安娜是法國蔚藍海岸的船東之女，強悍之脾氣可以比美於河東獅子。雖然她對男人很兇，可是對我卻是禮讓三分。她聽得進我的話，所以，她先生里弗斯特很吃味。
她家乾綱不振干我何事，可是他卻喜歡以此為由，經常背著夫人趁機虧我一頓。儘管他愛挑剔我的不是，但在他老婆面前確如老鼠見大貓，乖馴得令人覺得他有點孬種。2001年10月5日，台北電子展開幕當天，場面熱鬧滾滾，外國買客摩肩接踵而來，場面擁擠十分熱鬧。
我在現場監督新上路的接棒人，坐鎮展棚裡跟著接棒人忙進忙出。因為千禧年新手表現不如理想，所以在股東要求之下，我到現場查看缺失在哪裡？平常我雖然很嘮叨，但此刻我還是採以放任，讓他能夠好好的去自由發揮一下。
展出的第三天，我比平常晚些時間到展棚坐鎮。當天我抵達現場之前，我會習慣性的遠站於一旁，仔細觀察新人的應付手腕與攬客能力。是日但見他忙碌得不可開交，於心不忍，遂又匆匆過去助他一臂之力。
我接下一組蘇聯來客，以禮邀請他們入內屋洽談。可惜條件相差十分懸殊，所以，雙方談了半天沒有任何的結果。就在我送客離去之時，背後傳來嬌嫩的「安寇！」呼叫聲。我猛然回頭一看，好傢伙！彼耶與他嫂嫂還有姪女蒂娜出現在我眼前。剛才的稚嫩聲音，就是來自蒂娜的呼叫。
我蹲身抱起蒂娜，然後，才問戴安娜她先生在哪裡？她櫻唇一噘，嘟起嘴唇往後一個甩晃，原來她先生混在人群中，安步當車慢慢的走過來。問清楚才知道他是帶團來參觀，那群人也正朝著我的棚位走過來。聽說這些人是她的下游客戶，這回是專程前來，想來拜訪我與參觀我的製造工廠。
友情之捧場讓我感動不已，二話不說，親自迎上前去，並邀他們到我展棚內參觀。接著手機扣我司機，要他儘快的，將公司裡的九人坐之VAN開來展場，準備做為接送客人往返於公司與會場之用。
當天我們回到公司晤談甚久，因為他們都是戴安娜的客戶，我不便表示任何意見，我只盡心招待並送走客人，這趟任務就功德圓滿啦。公事談完十一點左右，於是我留下他們一家人共進午餐。我問他們午餐想吃些啥麼？夫妻用法語交換意見，然後決定去吃「鼎泰豐」。
說得出目標就好解決，我和祕書帶著他一家人，開車到附近的鼎泰豐用餐。叫了幾籠小籠包和一些小吃，讓他們吃得唏哩嘩啦一肚飽。返途下車後，大夥被一陣蔥香所吸引。戴安娜率先循味找尋，找到隔壁巷內一部小餐車。
中年老闆埋頭在煎青蔥餅，旁邊早已有許多客人排隊在等候。戴安娜閑著沒事問我，這是啥麼玩意兒？我說它是「青蔥餅」，她聽了我的介紹，「哦！」的一聲表示她已知道啦。於是一轉身，她全心投入的觀看老闆在煎餅。
但見老闆用力揉著麵糰，大量的塞入青蔥絞肉當內餡，然後，揉包成一個個的圓球放置一旁。初階段麵糰完成，趁著鍋熱在其平底鍋內倒入沙拉油。接著老闆把麵糰壓扁，一個個排在鍋內油煎。
鍋內滋滋聲音響個不停，蔥香油香瀰漫周遭附近。戴安娜猛掀鼻子嗅聞，嘴裡嚷著她想要吃。我向老闆買了五個，一人一個可以嚐鮮。攤子的老闆是個老芋仔，有著阿兵哥的堅持。每個麵糰非醒足夠，他是不會壓扁放入鍋煎。餡料不飽他也不放入鍋，兩面沒煎至金黃也不起鍋。
盡管他囉哩叭唆的規矩一大串，可是饕客依舊慕名不遠千里而來，並且心甘情願的等候它的出鍋。由於火侯夠餡料足，輕咬一口香汁四溢，香鮮甜美滋味，立即在嘴內擴散開來。戴安娜連吃兩個，嘴裡頻呼「迪里秀斯！」（Delcious）。
皮耶表哥里弗斯特更是滿嘴「汪豆腐！」（Wonderful）的附和著，夫妻倆夫唱婦隨真讓人羨慕！秘書靈敏懂事，立即拿出V8連拍不休。回到公司放映出來，夫婦倆邊看邊笑，蒂娜更是笑得小臉滿面通紅。
就在他們一家的快樂氣氛裏，里弗斯特夫婦下了一張大單給我。感動之餘，馬上叫我秘書，再去買回八個蔥油餅，送給他們當宵夜。翌日，我開車送他們一家人去機場，戴安娜在進入出境廳之前，滿嘴猶是讚唸著那家的蔥油餅咧。 [待續]。