台灣小吃竹枝詞29-珍珠奶茶

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台灣小吃竹枝詞29-珍珠奶茶

文章慕松 發表於 週一 1月 08, 2018 4:31 am

 

  『台灣小吃竹枝詞29-珍珠奶茶』

  珍珠奶茶春水堂,
  屹立迄今名氣彰。
  波霸奶茶另別名,
  觀光客來爭相嚐。

  牛奶紅茶與粉圓,
  口感特殊人垂涎。
  暢銷夜市名頭健,
  外客來到必嚐鮮。

  粉圓大小各皆有,
  滋味口感自不同。
  大甜小甜任憑選,
  小杯大杯各價錢。

  另說首創翰林館,
  鴨母寮市場開張。
  粉圓晶瑩剔透亮,
  珍珠奶茶名傳揚。

  春水堂與翰林館,
  為爭第一上公堂。
  所幸二家無註冊,
  官司和平作收場。

珍珠奶茶是台中著名飲料之一,通俗所知春水堂是首創。
然而,另有一說是鴨母寮市場之翰林館,兩家曾因相爭第一而對簿公堂。
幸好兩家都沒有專利註冊,所以,這場官司便以和平落幕。
也正因為如此,台灣各地都可見到珍珠奶茶之招牌。
這品飲料以粉圓,牛奶與紅茶為主角,攪拌均勻之後就可上桌。
其實,在東南亞各國都有這味飲料。它被稱做「泡泡奶茶」(Bubble Tea),台灣人將它譯做「波霸奶茶」。
2009年台北聽障奧運,它被列為指定飲料,從此聲名大噪而傳遍全球。
從小寫到老,一無所成,但仍努力不懈。


[北北草堂]


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慕松
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