『茶葉吟詠-15』盧山天廬茶

  天廬茶出盧山地,
  烏龍品種有名氣。
  山嵐雲霧潤茶樹,
  造就山茶新天地。

  盧山氣候宜人居,
  土壤肥沃滿地氣。
  培育好茶真辛苦,
  製作上品最滿足。

  茶葉翠綠味甘美,
  還需搭配好泉水。
  茶湯綠黃耐沖泡,
  口感濃厚淺香味。

  茶區群山環繞中,
  製作茶葉秉傳統。
  品質均勻供應足,
  暢銷四海有前途。

盧山之天廬茶是屬輕發酵烏龍茶,茶區分佈在合歡山與奇萊山下。
群山環繞土質上佳,非常適合高山烏龍茶之栽種。
此茶甘醇潤喉是其特色,甚受專家飲者之喜愛。
雖然它耐於沖泡,但是不宜長時間之浸泡。
水溫約在攝氏90度左右最恰當。
茶湯色澤綠中帶著淺黃,照眼清爽,飲者特別喜歡它的香醇口感。