『茶葉吟詠-８』－滿州鄉港口茶

　　港口名茶有來歷，
　　創始淵源真神奇。
　　朱氏栽培為自飲。
　　豈知偶然巧機遇。

　　知縣尋茶找上門，
　　一飲對味賜茶園。
　　五甲方正竹圍籬，
　　從此變為茶產區。

　　默默耕耘百餘年，
　　五代辛勤出頭天。
　　借助潮潤落山風，
　　品質堪比老烏龍。

　　苦澀茶湯帶香氣，
　　回甘濃郁稱稀奇。
　　藉藉茶名出頭日，
　　一飲香潤留回憶。

恆春半島滿洲鄉濱海風大有潮潤，復有落山風之吹炙造就港口茶之誕生。
茶樹來自福建省，創始栽種人朱氏細早期知移民。
種茶原為自家之飲用，誰知機緣巧合遇上知縣找茶，一飲對味獲賜茶園五甲，栽竹為籬細心栽培。
第五代傳人將她送驗，証實其品質堪比精製烏龍而揚名四海。
苦澀是茶湯特色，苦後回甘後勁足，將它與冰糖做成熱飲，可以驅除感冒而打響名號。