茶葉吟詠-2

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茶葉吟詠-2

文章慕松 發表於 週日 10月 22, 2017 4:57 am

 

  『茶葉吟詠-2』-峨眉膨風茶

  峨眉山鄉產名茶,
  名稱膨風堪自誇。
  最佳拍擋小綠蟬,
  炎夏著涎發酵強。

  炒菁工夫做徹底,
  靜置回潤釀果香。
  不苦不澀是特點,
  成品暢銷不誇張。

  百餘年前在英倫,
  致贈女王親品嚐。
  賜名東方美人茶,
  從此揚名遍四方。

  茶湯金黃清澈底,
  氣味芬芳最討喜。
  香檳烏龍福壽茶,
  贏得另項好茶趣。

新竹峨眉鄉之「膨風茶」帶有特殊之果香名揚四海。
茶湯入口芳香久久不散,凡是飲過之人,立刻就會迷上它的果香滋味。
百餘年前曾送入英國皇宮,伊麗莎白女王親嚐過後賜名「東方美人茶」,
外國人將威士忌加入其中,香氣如同香檳,故有「香檳烏龍茶」之美名。
民國七十二年,副總統謝東閔給名為「福壽茶」。
從小寫到老,一無所成,但仍努力不懈。


[北北草堂]


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慕松
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